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五彩花枝盖饭的做法
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五彩花枝盖饭怎么做好吃

食客"YSHQ014",看到大家都在说五彩花枝盖饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.青椒条10公克,红甜椒条10公克,黄甜椒条10公克,芹菜段10公克,洋葱丝10公克,B.花枝120公克,白饭1碗,A.盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,水200㏄,B.太白粉水1大匙,香油1/2小匙

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    白饭盛入大碗中,备用。

  • 2

    花枝切兰花刀,再放入滚水中汆烫熟、捞起沥干水分,备用。

  • 3

    热锅,加入适量沙拉油,放入所有材料A一起炒香,再加入作法2的花枝与所有调味料A拌炒均匀。

  • 4

    于作法3的锅中加入太白粉水芶欠,再滴入香油拌匀后熄火,盛起淋在作法1的白饭上即可。