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猴菇花枝饺的做法
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猴菇花枝饺怎么做好吃

食客"jully_1",看到大家都在说猴菇花枝饺好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄皮12张,内馅材料:300公克,猴头菇100公克,香菜末80公克,胡椒粉1小匙,麻油1大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将猴头菇洗净后切片,放入滚水中汆烫,捞起沥干水份备用。

  • 2

    花枝浆、猴头菇、香菜末及所有调味料一起搅拌均匀,即为馅料。

  • 3

    将每张大黄皮内都包入40公克的馅料,对折成半圆形后,再用手捏出花边并压紧,依序完成12个,再用大火蒸10分钟即可。