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椒盐小墨斗鱼的做法
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椒盐小墨斗鱼怎么做好吃

食客"hhhg78",看到大家都在说椒盐小墨斗鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:墨鱼500克,酒2茶匙、蛋清1个,白胡椒1茶匙、盐1茶匙、番薯粉4匙。

操作步骤 反馈

  • 1

    将墨鱼与调味料拌匀。

  • 2

    炸油烧热(约三分之一锅油),将番薯粉拌入腌好的墨斗鱼, 放入油中炸熟捞出。

  • 3

    将锅子洗净,在火上烧干,再将炸好沥干的墨斗鱼加入锅中,与椒盐拌炒,待椒盐遍沾于墨斗鱼上,便可起锅。