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清炒花枝的做法
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清炒花枝怎么做好吃

食客"tonglababy",看到大家都在说清炒花枝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花枝250公克,葱1支,红甜椒10公克,黄甜椒10公克,红萝卜5公克,糖1/2小匙,鲜美露1大匙,米酒1大匙,香油1小匙,白胡椒粉少许

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    花枝去除内脏后洗净,在表面切花刀再切小片,放入沸水中汆烫至熟,捞起沥干备用。

  • 2

    葱切段;姜切片;红甜椒、黄甜椒去籽切菱形片;红萝卜去皮切片,备用。

  • 3

    热锅倒入适量的油,放入作法2的葱段、姜片爆香,再放入红、黄甜椒片及红萝卜片炒匀。

  • 4

    加入作法1的花枝片与所有调味料拌炒均匀即可。