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葱油墨鱼片的做法
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葱油墨鱼片怎么做好吃

食客"shami",看到大家都在说葱油墨鱼片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:墨鱼2尾,葱1支,2片,辣椒1条,香油2大匙,盐1/2小匙,米酒1大匙,白砂糖1/4小匙,味精少许,白胡椒粉少许,乌1小匙,水2大匙

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    墨鱼切片;葱姜辣椒切丝。

  • 2

    取锅倒入香油,爆香作法1的葱姜辣椒丝,呛酒入锅再加入水,最后再放入剩余调味料,和作法1的墨鱼片炒熟即可。