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孜然墨鱼的做法
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孜然墨鱼怎么做好吃

食客"军乐",看到大家都在说孜然墨鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:墨鱼西红柿洋葱孜然粉适量,酱油适量,鸡精适量,盐适量,料酒适量

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将墨鱼洗净后去眼去嘴,加入适量料酒、鸡精、盐腌制2小时。

  • 2

    洋葱及西红柿洗净后切丝。

  • 3

    锅内放油,烧制四、五分热时放洋葱炒至有香味后放入墨鱼翻炒。

  • 4

    墨鱼将熟时放入西红柿继续炒。再酒上适量孜然粉即可上碟。