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爆炒青椒墨鱼仔的做法
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爆炒青椒墨鱼仔怎么做好吃

食客"shixiaomin123",看到大家都在说爆炒青椒墨鱼仔好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:墨鱼仔,青椒大蒜,食用油,食用盐,生抽,香葱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    这是干的墨鱼仔,个头小小的.是北海的海产品之一.是旅游中不可缺少的购物节目之一.

  • 2

    先把墨鱼仔泡软去掉头上的眼睛,身上的黑皮.中间的鱼骨.

  • 3

    再切粗丝(因炒后回缩大).

  • 4

    准备好的姜蒜切丝.

  • 5

    锅里先干焙一下青椒(这一步是减少一点辣过头),焙好后起锅备用.

  • 6

    锅里先放油炒香姜蒜.

  • 7

    再放墨鱼仔下锅.

  • 8

    把先炒过的青椒放下去后放食用盐.生抽.

  • 9

    关火前放下葱段.

  • 10

    上桌。