您的位置:家常菜>菜谱大全 > 味极墨鱼仔
味极墨鱼仔的做法
3颗星  33489

味极墨鱼仔怎么做好吃

食客"chenting",看到大家都在说味极墨鱼仔好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:墨鱼仔,酱油,蒜,辣椒丝,几粒花椒(如果是新鲜的,就不用花椒,这是大料,做鲜活的材料少用或不用大料)

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    墨鱼仔解冻晾干或用厨房纸吸干水,在油里过过油(这样做以免在炷时太多水),捞起备用。

  • 2

    再另起锅,放姜、蒜、辣椒丝和几粒花椒,爆香,倒入墨鱼仔,撒少少胡椒面,注入酱油,兜匀可上锅。