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宫爆墨鱼仔的做法
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宫爆墨鱼仔怎么做好吃

食客"dassiy",看到大家都在说宫爆墨鱼仔好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:墨鱼400克,花生仁(生)100克,酱油10克,盐10克,味精3克,料酒5克,白砂糖10克,花生油20克,大葱5克,5克,白皮大蒜5克,泡椒10克,豌豆淀粉5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将墨鱼仔洗净。葱姜蒜均切成末。

  • 2

    锅中加水烧开,放入墨鱼仔汆透,捞出。

  • 3

    锅中加油烧热,葱姜蒜爆锅,调味对芡汁,倒入墨鱼仔颠炒,加去皮花生米和泡椒丁炒匀,装盘即可。