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红椒墨鱼仔的做法
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红椒墨鱼仔怎么做好吃

食客"yiyi1993",看到大家都在说红椒墨鱼仔好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:墨鱼仔500克、大甜椒1个、大青椒1个、泡红椒2根、料酒、花椒蒜、红油豆瓣、生抽、盐、味精

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    墨鱼仔洗净,用开水过哈水,切片,红青椒切方形、泡椒切段、姜蒜切丝。

  • 2

    热油锅放入花椒、姜蒜、豆瓣炒香、生抽,再放墨鱼仔爆炒加料酒片刻再加红青椒炒哈,起锅时加味精即可。