食客"fvwu3520",看到大家都在说墨鱼仔包饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:大米100克,墨鱼仔7只,洋葱50克,青,红椒各1个,盐,油,醋,料酒,葱,姜。
大米洗净。洋葱、青红椒洗净切丁。
上述原料放盐、油拌匀待用。
墨鱼仔与葱、姜、盐、醋、料酒拌匀,腌制10分钟。
将拌好的原料填进墨鱼仔腹中,上锅蒸熟。