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滑蛋炒墨鱼的做法
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滑蛋炒墨鱼怎么做好吃

食客"水晶雅敏",看到大家都在说滑蛋炒墨鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:墨鱼一只, 鸡蛋两只, 牛奶50毫升, 葱花、盐、古月粉适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    墨鱼清洗乾净, 抹乾切粒。

  • 2

    墨鱼粒加盐、古月粉腌10分钟。

  • 3

    鸡蛋打散加牛奶混合。

  • 4

    炒锅加适量油烧热,放墨鱼粒快炒至7成熟。

  • 5

    把牛奶鸡蛋一起放进墨鱼里快炒至熟透,晒上葱花即成。