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干锅墨鱼仔的做法
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干锅墨鱼仔怎么做好吃

食客"danawong",看到大家都在说干锅墨鱼仔好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:墨鱼仔250g、辣酱 葱 红辣椒丁少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    墨鱼仔洗净,用水氽熟后盛出,尽量沥干水份。

  • 2

    炒锅放油烧热,葱、姜、蒜爆香后放入辣椒酱,翻炒几下后根据自己的口味,放酱油、糖、盐。

  • 3

    继续翻炒,直到辣椒酱成深红色,放入墨鱼仔,直到墨鱼均匀地裹上辣椒酱,就可以出锅了。