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冰螺望潮的做法
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冰螺望潮怎么做好吃

食客"吉祥大媛宝",看到大家都在说冰螺望潮好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料小望潮儿(八爪鱼400克),香螺、花螺、辣螺、食用冰块、片、葱,精盐、味精、绍酒

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    望潮儿汆熟,入冰块中冷却至脆。

  • 2

    香螺、花螺、辣螺入冷水中烧开,加精盐、味精、绍酒至熟。

  • 3

    食用冰块做冰山,码上望潮儿,另一边撒上汆熟的螺即可。