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海鲜茴香汤的做法
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海鲜茴香汤怎么做好吃

食客"BeRRiEs_si",看到大家都在说海鲜茴香汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茴香30g,小章鱼4个,奶汁20g,鱼高汤适量,圆葱碎5g,西芹碎5g,牛奶1袋,盐2g,白胡椒粉0.8g,橄榄油10g,奶油10g

操作步骤 反馈

  • 1

    将小章鱼洗净焯熟,煎盘中放入少量橄榄油、奶油、圆葱碎、西芹碎、炒出香味;

  • 2

    再加入牛奶、奶汁、小茴香、鱼高汤一起用小火煮,待汤汁浓度适合时加入盐、胡椒粉调味即可,最后加入小章鱼。