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莲藕章鱼煲排骨的做法
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莲藕章鱼煲排骨怎么做好吃

食客"ervinhao",看到大家都在说莲藕章鱼煲排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:(此用量可供3-4人食用),猪肋排600g,莲500g,章鱼干1只(约60g),陈皮1片,绿豆60g,蜜枣3粒,盐1茶匙(5g)

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪肋排剁成小块,用开水烫去血水洗净。

  • 2

    绿豆洗净沥干水分。莲藕削去外皮。

  • 3

    在莲藕节间切1小块缺口,酿入绿豆于小孔内。

  • 4

    把章鱼干、陈皮、蜜枣冲洗干净。

  • 5

    锅中放入3200ml清水,大火烧沸后放入所有材料,大火再次烧沸后转小火再煲3小时。