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猪肉卤烧墨鱼的做法
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猪肉卤烧墨鱼怎么做好吃

食客"s.jiyg..ygu",看到大家都在说猪肉卤烧墨鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉150克,墨鱼一只.

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉洗净切成小人块备用. 墨鱼洗净切成小人块备用.

  • 2

    锅内加入底油,开大火,加入适量的辣椒、姜片炒香,倒入猪肉块翻炒,最加入墨鱼块翻炒.

  • 3

    倒入适量的黄酒继续翻炒,炒到猪肉、墨鱼变色,加入酱油及适量的水焖煮.

  • 4

    菜熟嫩后收干汤汁,加入葱花及味精拌匀即可.