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韩国辣炒章鱼的做法
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韩国辣炒章鱼怎么做好吃

食客"SCOCO哮天芝麻麻麻",看到大家都在说韩国辣炒章鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:章鱼、葱蒜、韩国辣酱、麻油、食用油、基本厨房调味、白芝麻

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    章鱼解冻后,锅里加水放盐(可以多一些)、白酒,在水煮开后放入章鱼,水滚开取出备用。

  • 2

    章鱼拿出后切6份公分小块,姜切片,大蒜拍开,小葱切碎待用。

  • 3

    食用油少许,放入姜片、韩国辣酱少许炒香。后下章鱼。

  • 4

    大火快速翻炒2分钟后,下韩国辣酱、蒜瓣翻炒。中火翻炒5分钟后,可做调味。

  • 5

    最后加入麻油、葱花、白芝麻,起锅。