香酥薄片怎么做好吃
食客"看到大家都在说香酥薄片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
奶油软化后,与细砂糖打至松发变白。
- 2
蛋打散成蛋液后,分2~3次加入作法1中拌匀。
- 3
将低筋面粉和泡打粉一起筛入作法2中拌匀,再加入鲜奶拌匀即为面煳。
- 4
烤盘先铺上烤盘纸,将面煳装入挤花袋,用平口花嘴挤入烤盘中,约可挤50份,再用铲子抹平让面煳摊开,撒上海苔、芝麻,最后放入烤箱上层,以180℃约烤10分钟即可取出。
食客"看到大家都在说香酥薄片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",奶油软化后,与细砂糖打至松发变白。
蛋打散成蛋液后,分2~3次加入作法1中拌匀。
将低筋面粉和泡打粉一起筛入作法2中拌匀,再加入鲜奶拌匀即为面煳。
烤盘先铺上烤盘纸,将面煳装入挤花袋,用平口花嘴挤入烤盘中,约可挤50份,再用铲子抹平让面煳摊开,撒上海苔、芝麻,最后放入烤箱上层,以180℃约烤10分钟即可取出。