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泡菜烧肉饭糰的做法
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泡菜烧肉饭糰怎么做好吃

食客"唐仲日",看到大家都在说泡菜烧肉饭糰好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.韩式泡菜70公克,五花薄肉片100公克,蒜末10公克,葱花适量,熟白芝麻适量,B.白饭适量,海苔适量,酱油1大匙,味醂1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    韩式泡菜、五花薄肉片切小段,备用。

  • 2

    热油锅,爆香蒜末,放入作法1的薄肉片炒至肉色变白,再加入泡菜段拌炒均匀,接着倒入混合拌匀的调味料充分拌炒均匀入味,接着撒上葱花与熟白芝麻略拌匀,即为泡菜烧肉馅,备用。

  • 3

    将作法2的泡菜烧肉馅沥干汤汁,取适量包入白饭中捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可