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缤纷饭糰的做法
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缤纷饭糰怎么做好吃

食客"幸福足迹",看到大家都在说缤纷饭糰好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.苹果1/2颗,蕃茄干30公克,地瓜60公克,豌豆仁20公克,B.白米3杯,水3杯,柴鱼酱油1大匙,盐2公克,海苔适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    苹果去皮切粗丁、加入醋水中(材料外)略泡;蕃茄干切粗丁;地瓜去皮切粗丁,备用。

  • 2

    豌豆仁汆烫熟后,捞起泡入冷水中冷却,再沥干水分备用。

  • 3

    白米洗净沥干,放置约30~60分钟后,加入水、柴鱼酱油、盐与作法1的材料,一起放入电锅中煮熟。

  • 4

    取出作法3的饭,充分搅拌均匀,再加入作法2的豌豆仁一起拌匀,即为炊饭备用。

  • 5

    取适量作法4的炊饭捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可