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咖哩鲜菇饭糰的做法
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咖哩鲜菇饭糰怎么做好吃

食客"冰1漾de冷",看到大家都在说咖哩鲜菇饭糰好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.秀珍菇100公克,丝10公克,盐少许,胡椒粉少许,咖哩粉2公克,B.白饭适量,海苔适量,黑1大匙,酱油1大匙,糖1/2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将所有调味料混合拌匀成酱汁,备用。

  • 2

    秀珍菇洗净沥干水份,与盐、胡椒粉、咖哩粉拌匀,备用。

  • 3

    热油锅,爆香姜丝,再加入作法2的秀珍菇略为拌炒,接着倒入作法1的酱汁充分拌炒均匀入味,成内馅备用。

  • 4

    取适量作法3的内馅包入白饭中捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可