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寿司三明治的做法
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寿司三明治怎么做好吃

食客"中秋~宝贝",看到大家都在说寿司三明治好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1.白土司1/2,寿司海苔1张,蛋皮3张,2.小黄瓜1/2条,酸黄瓜1条,火腿片1片,热狗1条,三岛香松适量,美奶滋适量,3.萝卜婴适量,罐头水蜜桃适量,哈蜜瓜适量,火龙果适量,千岛酱适量,4.寿司竹帘1张,保鲜膜2张

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    海苔片剪成两半备用;取半条未切割的土司,从较长的一侧切下2片1公分厚的长方形土司,分别修成半张海苔片的大小。

  • 2

    取1张蛋皮切成蛋丝备用;小黄瓜切成4根长条备用;酸黄瓜切丁、火腿对半切片、热狗对半剖开备用。

  • 3

    水蜜桃、哈密瓜、火龙果皆切成长条状备用。

  • 4

    将寿司竹帘摊平,铺上1张保鲜膜,先放1张蛋皮,抹上一层美奶滋,盖上1张海苔皮,再放上两面皆涂上美奶滋的土司片,将酸黄瓜丁均匀地铺撒在土司上,再依序将火腿片、小黄瓜条、热狗条、三岛香松及蛋皮丝成直线铺在土司的中央。

  • 5

    将大拇指放在竹帘下,其余手指固定住材料,将竹帘往上捲起,再以大拇指为支撑点,其余手指紧握住捲成圆筒状的寿司,取下竹帘,扭紧保鲜膜左右突出的部分帮助固定。

  • 6

    另一卷水果寿司则依序铺上海苔片、双面涂上千岛酱的土司片、蛋皮、再将萝卜婴(可突出寿司卷外)、水蜜桃条、哈密瓜条、火龙果条成直线排放在蛋皮中央,再依照作法3捲成圆筒状。

  • 7

    捲好的寿司可依个人的喜好切片或切段,食用时撕除保鲜膜即可。