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巧用泡菜(三)泡菜吐拿鱼饭团的做法
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巧用泡菜(三)泡菜吐拿鱼饭团怎么做好吃

食客"tingruyu",看到大家都在说巧用泡菜(三)泡菜吐拿鱼饭团好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:日本寿司米饭2碗,韩国100克,薄荷页,泡菜100克,紫菜40克,吐拿鱼罐头1盒,白糖1小匙,香油12大匙,芝麻12大匙,青椒1个,沙拉酱,辣酱,鸡蛋1个

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    韩国泡菜抖掉作料,切成丁沥干水分,放入(一)中的白糖、芝麻、淀粉腌制。

  • 2

    热油锅,倒入泡菜,炒透后用香油拌匀,摊凉。

  • 3

    用筛子去掉紫菜的杂物,吐拿鱼切碎。

  • 4

    青椒去籽后切成丁。

  • 5

    在米饭里加入炒过的泡菜、紫菜及青椒,紫菜,吐拿鱼、沙拉酱,少量韩国辣酱,寿司醋拌匀。

  • 6

    取适量拌好的饭,捏成三角柱形。

  • 7

    表面包上一层薄荷叶即可。