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家庭自制豆腐花的做法
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家庭自制豆腐花怎么做好吃

食客"zzsp1989",看到大家都在说家庭自制豆腐花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄豆50克,水600克,内酯1.25克,水少许,虾皮紫菜榨菜末适量,生抽,辣椒油少许,葱花少许

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    干黄豆加水,用豆浆机做成豆浆

  • 2

    内酯加少许水调开,加入80度的豆浆中,轻轻搅拌几下后加盖静置约15分钟,即成豆腐花

  • 3

    把豆腐花盛入小碗中,放入虾皮,紫菜,榨菜末,及少许生抽,辣椒油,撒上葱花即可(我当时家里没葱,省略了最后一步)