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日式烧卖的做法
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日式烧卖怎么做好吃

食客"魅食家璐璐",看到大家都在说日式烧卖好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糯米,瘦肉,鲜香茹,紫菜胡萝卜黄瓜,生抽,盐,料酒,鸡精,生,葱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    糯米浸泡八小时,上锅蒸熟;

  • 2

    瘦肉切成粗肉沫,加料酒、盐腌制5分钟,鲜香茹切成细丁,胡萝卜、黄瓜切成细条;

  • 3

    坐锅点火倒油,姜葱末炝锅,依次倒入肉沫、香茹煸炒,加生抽、盐、鸡精,最后倒入蒸熟的米饭拌匀,做成馅料备用;

  • 4

    取一张紫菜放在竹帘上,铺上一层馅料,中间放上胡萝卜和黄瓜条,卷成卷;

  • 5

    切成二公分的段,上锅蒸10分钟就可吃了。