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番茄沙司南瓜花饼的做法
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番茄沙司南瓜花饼怎么做好吃

食客"lucy970508",看到大家都在说番茄沙司南瓜花饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:盛开的南瓜花(多少克没称)5朵,紫菜10克,澄粉1茶匙,生粉2茶匙,鸡蛋1个,白糖10克,盐2克,番茄沙司随意

操作步骤 反馈

  • 1

    南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。

  • 2

    把鸡蛋打入南瓜花中,加泡开的紫菜、澄粉和生粉,全部拌匀成糊状(不用加水的,若嫌稠,也只能加一点点水)。

  • 3

    平底锅小火烧热,抹上一层食用油,然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜花饼就行了。

  • 4

    两面金黄时盛盘。

  • 5

    在切好的南瓜饼表面涂上番茄沙司。