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韩式拌饭的做法
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韩式拌饭怎么做好吃

食客"开心卤蛋",看到大家都在说韩式拌饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米饭,牛肉黄瓜条肉),绿豆芽,菠菜,胡萝卜香菇鸡蛋,白芝麻紫菜.盐,胡椒粉,老抽,香油,韩式辣酱。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    米饭做熟。菠菜和绿豆芽汆水沥干,加盐,香油,白芝麻拌匀备用。胡萝卜切细丝拌入盐,白芝麻和香油,入锅加油炒软备用。

  • 2

    牛肉和香菇切丝,加生抽,胡椒粉,糖,蒜泥,葱花拌匀腌制片刻。分别入锅炒制。

  • 3

    鸡蛋单面煎熟。

  • 4

    石锅中(或炒锅)加少许香油。油热后倒入熟米饭,中火煎3-5分钟。码上炒好的配料(颜色穿插开)。再次加热2-3分钟后关火。将煎好的鸡蛋摆在中间。上面撒紫菜碎。加韩式辣酱即可。