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韩风寿司卷的做法
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韩风寿司卷怎么做好吃

食客"jiang008",看到大家都在说韩风寿司卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:胡萝卜30公克,韭菜40公克,韩式泡菜60公克,美生菜1大片,猪五花薄片50公克,海苔片1片,寿司饭适量,白芝麻粒适量,保鲜膜1张,海苔粉适量,麻油少许,盐少许,鸡粉少许,酱油少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    胡萝卜切成细条状与韭菜切段分别汆烫后,以调味料分别调味后备用。

  • 2

    将韩式泡菜水分沥干,再将美生菜洗净后沥干备用。

  • 3

    平底锅内放入少许油后,放入猪五花薄片炒至肉变色,再加入作法2的泡菜拌炒一下。

  • 4

    海苔片上舖满寿司饭,再将白芝麻粒、海苔粉均匀的撒在饭上,覆盖上一层保鲜膜后,将海苔片翻面朝上,依序加入作法3和作法1的胡萝卜及韭菜即可。