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蛋皮寿司的做法
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蛋皮寿司怎么做好吃

食客"eilis",看到大家都在说蛋皮寿司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:寿司饭1碗,海苔屑1大匙,芝麻1小匙,鸡蛋1个,太白粉适量,海苔条适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将海苔屑及芝麻加入寿司饭中拌均

  • 2

    蛋打散,加少许盐和太白粉水(增强韧性),倒入不沾平底锅中,以小火煎至成一张薄薄的蛋皮~~

  • 3

    拌好的寿司饭填入长方体模子成型后取出

  • 4

    蛋皮切成合适的方形后包裹住成型的寿司饭

  • 5

    海苔条封口就OK了~