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小白鱼握寿司的做法
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小白鱼握寿司怎么做好吃

食客"sdx-zl",看到大家都在说小白鱼握寿司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:寿司饭250克,白鱼(银鱼)、盐、海苔、鱼松粉、芥末、寿司、竹叶各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    把小白鱼(银鱼)用清水洗净,放在盐水中煮熟后,捞出放入盘中备用。

  • 2

    洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭握成椭圆形饭团。

  • 3

    将握好的饭团放上一点芥末和鱼松粉,再把小白鱼放在海苔上,然后压于饭团上,去掉海苔,用竹叶装饰即可。食用时可佐以日本酱油、寿司姜。