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海鲜寿司的做法
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海鲜寿司怎么做好吃

食客"蓝之炫",看到大家都在说海鲜寿司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:盐,果橄榄油,黑芝麻,米饭,鲜虾,紫菜

操作步骤 反馈

  • 1

    剩米饭加热后加黑芝麻、橄榄油、果醋、盐搅拌均匀待用。

  • 2

    鲜虾洗净去掉头部,剥掉虾壳,抽掉沙线,将虾身从底补片成整片,注意顶部别切断。

  • 3

    在锅内加适量水和盐烧开,将虾丢入水中,见其变色随即停火捞出。

  • 4

    戴塑料手套将米饭搓成椭圆状的长条,将一片虾盖在米团顶部,再用紫菜条将米团前部分扎起固定。