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海苔鸡肉蛋卷的做法
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海苔鸡肉蛋卷怎么做好吃

食客"绿尾巴",看到大家都在说海苔鸡肉蛋卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:即食海苔1包,鸡蛋2个,鸡胸肉1块,胡萝卜1/2根,生抽1大勺

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡胸肉切大块,放入搅拌机

  • 2

    胡萝卜去皮、切大块,一同放入搅拌机

  • 3

    搅成细腻的馅料,加入生抽

  • 4

    搅拌均匀待用

  • 5

    鸡蛋搅打成均匀蛋液

  • 6

    平底锅刷一层油,舀入一大勺蛋液,摇匀,小火加热

  • 7

    带蛋饼边缘微微翘起,翻面,煎至蛋液凝固

  • 8

    取出蛋饼,铺上一层海苔

  • 9

    用汤勺抹一层胡萝卜鸡肉泥,卷成卷

  • 10

    蒸锅添少许水,大火烧开

  • 11

    将蛋卷放入蒸屉,蒸8分钟左右

  • 12

    取出蛋卷,晾凉切段即可