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日式海苔凉面的做法
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日式海苔凉面怎么做好吃

食客"leioh9j9",看到大家都在说日式海苔凉面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海苔面200g,白芝麻1茶匙(5g),海苔丝少许,白醋1茶匙(5ml),日式酱油1汤匙(15ml),鸡蛋1枚,香葱碎1茶匙(5g)

主要做法:

操作步骤

  • 1

    锅中放入适量热水,烧沸后将海苔面放入煮熟,然后取出用冷水冲凉,再沥干水分,随后调入白醋和日式酱油搅拌均匀。

  • 2

    将鸡蛋放入锅中,摊成鸡蛋饼,放凉后再切成细丝。

  • 3

    取适量面条,用叉子卷成团状,然后放入盘中,再撒上白芝麻、海苔丝、香葱碎和鸡蛋丝即可。