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海苔寿司的做法
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海苔寿司怎么做好吃

食客"思绪蔓延着",看到大家都在说海苔寿司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白饭100g,小黄瓜45g,红萝卜35g,起士1片,寿司海苔半张,白砂糖2小匙,米2小匙,盐1小匙,白醋1小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将1小匙白砂糖加入米醋中,待其完全溶解后,轻轻将它拌入刚煮好的白饭中。

  • 2

    小黄瓜、红萝卜洗净,分别切成长条状,并只在小黄瓜上撒少许盐搓揉1分钟,洗去盐分并擦干备用;将起士片切成条状备用。

  • 3

    将作法2小黄瓜、红萝卜以1小匙白砂糖及白醋,腌渍约40分钟入味。腌渍完毕后,切记要将小黄瓜及红萝卜上的水分用纸巾吸干,才能使用。

  • 4

    将寿司海苔放在寿司卷帘上,再将寿司醋饭平铺在海苔上,接着放上小黄瓜、红萝卜及起士条等食材,慢慢卷起寿司卷帘,完成后即可切片食用。