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墨鱼滑紫菜汤的做法
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墨鱼滑紫菜汤怎么做好吃

食客"yanketian",看到大家都在说墨鱼滑紫菜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:墨鱼4条,紫菜1片,1片,盐适量,鸡精适量,生油适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将墨鱼去皮去眼去嘴去墨囊洗净,再用搅拌机打碎,然后用适量盐、鸡精、生油腌制10分钟,最后搓成肉滑。

  • 2

    紫菜用清水浸软洗净。

  • 3

    水烧开后加入姜片和紫菜,煮沸后再加入墨鱼滑。

  • 4

    墨鱼滑熟后加入适量盐调味即可。