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紫菜蛋花汤的做法
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紫菜蛋花汤怎么做好吃

食客"hyde52",看到大家都在说紫菜蛋花汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:紫菜1块,虾皮少许,鸡蛋1个,盐适量

操作步骤 反馈

  • 1

    紫菜撕成碎片;鸡蛋打在碗内搅匀成蛋液;虾皮去杂质洗净泥沙,用料酒浸泡。

  • 2

    锅内放少量油,烧热后锅放入虾皮爆香,然后将碟备用。

  • 3

    水烧开后放入紫菜与虾皮。

  • 4

    煮沸后倒入鸡蛋液,加入适量盐调味即可。