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紫菜蛋丝汤的做法
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紫菜蛋丝汤怎么做好吃

食客"eileen092089",看到大家都在说紫菜蛋丝汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋2个,紫菜1片,葱1根,A料:水淀粉1小匙,B料:高汤3杯,C料:鸡精1小匙,盐1/2小匙,胡椒粉1/4小匙,D料:香油适量

操作步骤 反馈

  • 1

    紫菜撕成小片;葱洗净,切末;鸡蛋打入碗中加入A料搅成蛋汁。

  • 2

    锅中倒入蛋汁,小火煎成蛋皮,切丝备用。

  • 3

    锅中倒入B料煮开,放入紫菜煮软,加入蛋皮丝及C料煮匀,撒上葱末,淋上D料即可。