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紫菜菠菜卷的做法
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紫菜菠菜卷怎么做好吃

食客"idreamhcg",看到大家都在说紫菜菠菜卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠菜300克,紫菜两张,白芝麻20克,葱、蒜、酱油、香油各适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    紫菜切成4小张。葱、蒜洗净,切细末,加入酱油、香油混合,调成酱汁。

  • 2

    菠菜洗净,用手捏住根。放入滚水中汆至叶片变深绿,取出,泡入冰开水中待凉。

  • 3

    将菠菜捞出,切去根,用纸巾吸干水分。紫菜铺在竹帘上,放入适量菠菜包卷起来,全部卷好后切段摆盘,淋上调好的酱汁。

  • 4

    白芝麻入锅,用小火炒香,撒在菠菜卷上即可。