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冬瓜蕃茄扁尖汤的做法
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冬瓜蕃茄扁尖汤怎么做好吃

食客"享受一天天",看到大家都在说冬瓜蕃茄扁尖汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:冬瓜600克,蕃茄2颗,扁尖笋尖1小把,虾米2大匙,葱1根,2片 调味料:酒1大匙,盐适量

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    扁尖笋尖漂洗干净后剪短,冬瓜切厚片,葱切段,蕃茄切块备用

  • 2

    汤锅中倒入6杯水煮滚,放入扁尖笋、虾米、蕃茄、葱段、姜片和酒煮开,再改小火继续煮20分钟,放入冬瓜滚煮至冬瓜变透明后,加入盐调味即可完成