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高丽菜饭的做法
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高丽菜饭怎么做好吃

食客"doujinxiang",看到大家都在说高丽菜饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五榖米100公克,高丽菜50公克,辣椒2根,油葱酥适量,虾米碎25公克,绿豆粉25公克,酸枳汁10㏄,鱼露10㏄,辣油10㏄,橄榄油适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五榖米蒸熟;高丽菜切丝,泡水后沥干;辣椒切丝备用。

  • 2

    热油锅,油葱酥用大火炸酥至上色,放入锅中与其他调味料煮至滚开后,拌入蒸好的五谷饭煨至入味,加入高丽菜丝煨一下即可。