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芽菜肉末炒四季豆的做法
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芽菜肉末炒四季豆怎么做好吃

食客"jjsheep",看到大家都在说芽菜肉末炒四季豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:四季豆,芽菜,肉末,海米,盐,糖,老抽,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    四季豆斜切寸段,水开后加入一勺油、一勺白糖,放入四季豆,焯熟后捞出沥水备用

  • 2

    炒锅稍多放点油,爆香姜、蒜和辣椒后加入肉末、海米翻炒

  • 3

    肉末炒至完全变色烹入料酒,加少量老抽,翻炒上色后加入芽菜,炒香后加入焯熟的四季豆,加适量盐和少量糖翻炒均匀即可