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香干海带丝的做法
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香干海带丝怎么做好吃

食客"catita",看到大家都在说香干海带丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海带丝300g,五香豆腐干2块,红菜椒1/2个,海米15g,盐1茶匙(5g),洋葱1/2个,白芝麻1/2茶匙(3g),芝麻香油2茶匙(10ml),香1汤匙(15ml)

口味:五香

操作步骤 反馈

  • 1

    将海米用流动水冲洗干净,再放入沸水中浸泡约20分钟,使其充分泡发。

  • 2

    红菜椒洗净去籽,切成4cm长的细丝。五香豆腐干先片成薄片,再切成细丝。洋葱剥去外皮,切成细丝。

  • 3

    将鲜海带丝放入沸水中汆煮3分钟,随后捞出用冷水冲凉。

  • 4

    在汆好的海带丝中加入五香豆腐干丝、洋葱丝、红菜椒丝和海米,再调入香醋、芝麻香油和盐搅拌均匀。

  • 5

    最后撒入白芝麻即可。