您的位置:家常菜>菜谱大全 > 台湾大面炒
台湾大面炒的做法
5颗星  33488

台湾大面炒怎么做好吃

食客"氵寿聲♂依旧",看到大家都在说台湾大面炒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:油面1斤,肉丝1/3杯,香菇丝4朵,红萝卜丝1/4杯,豆芽菜4两,葱段2支,洋葱丝1/4个,香菜少许,虾米1大匙,酱油1大匙,盐1又1/2小匙,胡椒1小匙,糖1/2大匙,香油1/3大匙,油2大匙,水2杯

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将材料洗净分别切好备用。

  • 2

    将锅烧热并放入油加热,再依序将洋葱、香菇、肉丝、红萝卜丝、虾米、葱等材料爆香,随后加入所有调味料和其他材料煮沸。

  • 3

    材料全熟后,放入油面翻炒并改小火,炒至汤汁收干再放豆芽菜略炒即可熄火盛起,并撒上少许香菜。