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玉子豆腐的做法
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玉子豆腐怎么做好吃

食客"wo就是四川男人",看到大家都在说玉子豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:日本豆腐,生抽,糖,盐,香油,干椒碎,榨菜碎,葱花,虾米

操作步骤 反馈

  • 1

    锅里热油,把切成片的玉子豆腐放油里煎至两面金黄,摆盘。

  • 2

    小碗里放生抽,糖,盐搅匀。

  • 3

    锅里倒香油,把干椒碎,榨菜碎,葱花放入炒香,然后倒入调料碗,拌匀。

  • 4

    把拌好的调料倒在豆腐中间,洒上虾米,吃的时候拌好,沾汁吃就行了!