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沙爹烤肉酱的做法
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沙爹烤肉酱怎么做好吃

食客"海莹海莹",看到大家都在说沙爹烤肉酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.牛油40g,蒜末10g,红葱头末10g,B.咖哩粉1大匙,虾米粉1茶匙,沙茶酱1大匙,花生粉1茶匙,C.水200㏄,美极鲜味露1茶匙,红椒粉1/2茶匙,牛肉汤块1小块,糖1茶匙,盐1/3茶匙,椰汁50㏄

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    热锅,放入牛油至融,转小火放入蒜末及红葱头末炒香。

  • 2

    加入调味料B小火慢炒至作法1的锅内,待炒出香味后依序加入调味料C,且不停搅动以小火慢煮至酱汁滚即可熄火。