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杂拌豆腐丝的做法
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杂拌豆腐丝怎么做好吃

食客"meredith71l",看到大家都在说杂拌豆腐丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐皮,香菜,大白菜海米茼蒿,青红柿子椒,葱,蒜盐,糖,醋,香油,鸡精

主要做法:

操作步骤

  • 1

    将香菜切断、大白菜取心切丝、海米泡发后用油煸炒一下、茼蒿切段、青红椒切丝,葱姜切成随花。

  • 2

    干豆腐皮切丝入开水锅煮五分钟取出晾凉。

  • 3

    盐、糖、醋、香油、鸡精、海米和葱姜调成汁,放入豆腐丝和切好的原料拌匀即可。