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烩大白菜的做法
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烩大白菜怎么做好吃

食客"想#你",看到大家都在说烩大白菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大白菜300克,虾米35克,20克;调料淀粉水2大匙,盐1/2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大白菜对半切开。

  • 2

    去除头梗,剥开叶片,洗净,切片。

  • 3

    虾米放入温水中泡软,捞出,沥干水分;姜洗净,切片。

  • 4

    锅中倒1大匙油烧热,爆香姜片、虾米。

  • 5

    放入大白菜,用中火炒至菜叶变软。

  • 6

    加入调味料,用大火炒均匀即可。