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台式炒米粉的做法
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台式炒米粉怎么做好吃

食客"fjmqzxm",看到大家都在说台式炒米粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉适量,米粉适量,干香菇5朵,红萝卜适量,芹菜适量,緑豆芽适量,蒜苗适量,适量,油适量,盐2小勺,酱油适量,太白粉适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    揉切丝,姜切丝,香菇切丝,芹菜切段,红萝卜切丝,緑豆芽等备用

  • 2

    肉丝加入酱油,太白粉腌过

  • 3

    起油锅爆香姜丝

  • 4

    肉丝炒变色

  • 5

    加入红萝卜,豆芽,芹菜拌炒,放入盐

  • 6

    加入烫过的米粉,放入酱油,拌均匀

  • 7

    起过前,放入蒜苗和鸡精,拌炒均匀就可以了