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香煎萝卜糕的做法
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香煎萝卜糕怎么做好吃

食客"q丫头",看到大家都在说香煎萝卜糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:腊肠,切成丁;白萝卜,擦成丝;虾米,我没有,用虾皮代替

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    油热,爆香葱姜,下入腊肠丁煸炒,下入萝卜丝继续煸炒,放盐调味,下虾皮,稍微翻两下,关火。

  • 2

    适量粘米粉,调成稠糊糊,放入上面煸炒好的材料,拌匀,倒入一个内壁抹油的容器,保鲜膜封口,上蒸锅,大约50min(根据盛器大小调整),晾凉后冰箱冷藏

  • 3

    吃的时候,切成片,煎两面金黄